Anhalonium Kulturpflanzen-Beschreibung: 'Gaspé' (du13)Stein- oder Hartmais Zea mays ssp. mays convar. indurata, syn. vulgaris sehr früh/80cm
Die Pflanze entwickelt relativ grosse, gelbe, etwas mehlige Körner an kleinem Kolben, der ebenerdig anwächst (Vorsicht beim "Anhäufeln"). Pflanzenhöhe 40 bis 80 cm: Der "kleinwüchsigste" Mais. Benötigt nur 85 bis 90 Tage zur Reifung. Fürchtet Trockenheit. Pflanzen im Abstand von nur 20 cm kultivieren. Es könnte der Mais der Wahl für Bergregionen sein, wo späte Fröste frühe Aussaaten verhindern. Heikle Varietät für tiefe Lagen. Das Problem besteht darin, dass die Varietät nur wenig Pollen bildet. Die Kolben bleiben deswegen oft teilweise leer. Die beiden herausragenden Merkmale, Kleinwüchsigkeit und kurze Kulturzeit rechtfertigen den Erhalt und die Propagierung dieser Varietät, auch wenn der Ertrag (noch) bescheiden ausfällt. Sie kann ohne Fremdbestäubungsrisiko überall früh offen abblühend angebaut werden, da zu ihrer Blütezeit nirgends ein anderer Mais blüht. Herkunft Kanada. INRA Nr. 414.
Alle Varietäten, welche eine INRA-Nr. besitzen, werden in Maugio, nähe Montpellier (F) alle 15-20 Jahre einmal angebaut.
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